15 października Wrocław ponownie stanie się miejscem spotkania specjalistów i specjalistek z zakresu produkcji rolnej, przetwórstwa, badań i zarządzania żywnością.
Cel wydarzenia
Celem wydarzenia jest zrozumienie, jak miasta, takie jak Wrocław, mogą budować bezpieczeństwo żywnościowe w obliczu zmian klimatycznych i rynkowych – zarówno systemowo, jak i dzięki inicjatywom mieszkańców.
Program wydarzenia
W programie:
- Praktyki rolnictwa miejskiego i wpływ nawyków mieszkańców na konsumpcję i produkcję żywności.
- Dane i narzędzia do kształtowania miejskiej polityki żywnościowej.
- Strategie miast na adaptację do kryzysów i zmian rynkowych.
Jeden z paneli dyskusyjnych „Czy miasto może przygotować się na kryzysy?” będzie moderowany przez prezesa Obserwatorium Bezpieczeństwa, Sergiusza Parszowskiego.
Gdzie i kiedy?
II Wrocławskie Forum Żywnościowe odbędzie się 15 października 2025 r. w Piekarni Żywa Kultura przy ul. Księcia Witolda 62.
Wstęp na wydarzenie
Wstęp jest bezpłatny – zapraszamy do udziału przedstawicieli środowisk akademickich, samorządowych i branżowych.
Rejestracja na wydarzenie
Rejestracja na wydarzenie odbywa się pod linkiem: II Wrocławskie Forum Żywnościowe – zarezerwuj datę!
Nie przegap okazji, by dowiedzieć się, jak tworzyć zielony, odporny na kryzysy Wrocław!